Lettre "A table"

mercredi 20 janvier 2010

Lettre d’information nutritionnelle à l’attention des assistants maternels

La lettre « A Table ! », créée en 1997 est un outil d’information et de communication sur la nutrition du jeune enfant à destination des assistantes maternelles du Finistère ayant suivi la formation de base.

Les objectifs

 Favoriser la formation continue des assistantes maternelles sur le thème de la nutrition du jeune enfant et de la famille.
 Permettre l’accès à une information fiable, adaptée et pratique sur l’alimentation.
 Favoriser le questionnement des assistantes maternelles sur le comportement alimentaire du jeune enfant.
 Favoriser le dialogue entre assistantes maternelles et les parents sur ce thème.

Les thèmes abordés

En 2006, La Lettre A Table n° 12 traitait du thème de l’eau et des boissons et la n°13 sur "le repas : un acte de vie". Ces deux lettres ont été expédiées à plus de 5000 assistantes maternelles du Finistère.

En 2007, La Lettre A Table n°14 a été expédié à 5500 assistantes maternelles du Finistère. Elle aborde le développement psycho-affectif en lien avec le développement des capacités alimentaires de l’enfant. Autres thèmes : le savoir accueillir et l’autonomie de l’enfant.

La Lettre A Table n°15, expédiée en 2008 à 5800 assistantes maternelles du Finistère, s’intitule : "Tout manger et manger de tout"...

En décembre 2008, la Lettre A Table n°16, expédiée à plus de 6000 assistantes maternelles, s’intitule :"Comment se nourrir de bonnes informations pour bien se nourrir ?"

En septembre 2009, La Lettre A Table n°17 s’intitule "Cuisiner et transmettre : Quel Bonheur !".

Début 2010, parution de la Lettre A Table n°18 : "Laits et biberons ....Téter, sucer, mastiquer, aidons bébé à gandir."

Documents