Plaquette ressource - restauration scolaire

jeudi 10 avril 2008

Des contacts en Finistère, des réponses pratiques par des professionnels de terrain

Depuis 2004, un groupe départemental Finistérien sur la restauration scolaire piloté par le CODES 29 se réunit pour échanger sur les pratiques et créer du lien entre les structures. Il est composé de responsables de cuisine, d’animateurs, d’élus, d’un parent d’élève, de diététiciens, de la responsable de l’institut de formation des élus locaux.

Cette plaquette propose les coordonnées de personnes ressources de terrain pour répondre à vos questions sur la restauration scolaire et partager des savoir-faire. Elle a été diffusée aux mairies et restaurants scolaires du Finistère.